. بهاره وتوت فرنگی های دلبرش😍 اینم آموزش یه گلت رتتویی رامک خیلی خوش مزه ،با عطر توت فرنگی و خامه و یه تزئین جذاب😍🤤 ایده این دسر رو من از پیج رامک رسپی گرفتم که کلی ایده برای غذا ودسرهای مختلف داره و مدلای مختلف رتتویی رو میتونید تو پست های آخرشون ببینید و با این ایده های #رتتویی_رامک ، دسر و غذاهای خودتون رو آماده کنید😍👌 .👇👇👇 @ramak.recipes @ramak.recipes . توت فرنگي ٢٥٠ گرم پودر شكر نصف پيمانه نشاسته ذرت نصف ق غ خمير گلت: آرد ٢٥٠ گرم كره سرديخچالي ١٠٠ گرم شكر ٢ ق غ باتر ميلك (تركيب نصف ليوان شير ولرم همدماي دستمون و يك ق چ سركه ) وانيل نوك ق چ آرد و كره حتما سرد يخچالي رو با نوك انگشت ورز ميديم تا شبيه خرده شن بشه،بايد سريع اينكارو انجام بديم كه كره گرم نشه،و به روغن نيفته اگه داخل دستگاه غذا ساز بريزيم بهتره ،بعد باترميلك و وانيل رو اضافه ميكنيم و بازم باز نوك انگشت ورز ميديم يا ترجيحا داخل دستگاه غذاساز ميريزيم وچند پالس ميزنيم،داخل كيسه فريزر ميذاريم و نيم تا يك ساعت ميذاريم داخل يخچال، توت فرنگي رو با پودر شكر نشاسته ذرت مخلوط ميكنيم ميذاريم روي حرارت تا نرم بشه خمير رو باوردنه باز ميكنيم و توت فرنگي وشهد رو ميريزيم داخلش اطراف خمير رو جمع ميكنيم رومال زرده تخم مرغ و شير ميزنيم روش پرك بادوم ميريزيم و ٢٠ دقيقه تا نيم ساعت ميذاريم داخل فر ١٨٠ درجه (تا وقتي روي خمير برشته بشه) اصل گلت به اين شكله 🤤 ولي اگه خواستين ميتونين دو ق پنير خامه اي و يك ق پودر شكر و دو ق خامه رو مخلوط كنيد وبريزيد روي خمير وبعد توت فرنگي هارو بچينيد😍👌 #گلت_توت_فرنگی #desert #galette #دسر #دسر_توت_فرنگی #گلت