.
مفهوم زمان، یعنی گذر بی وقفه ایام! یعنی دختر یکی یک دونه ننه سرما. یلدای زیبا خیلی نزدیکه... یلدایی که با دور هم جمع شدن و عطر غزل های حافظ و طعم خوش انار و هندونه، با هر نفسِ بابا بزرگ مامان بزرگ ها و زنگ خندهی شیرین بچه ها، از گذشتههای خیلی دور زیباترین خاطرهها رو برامون رقم زده. اما امسال به خاطر #کرونا خیلیها مریض شدن و متاسفانه خیلی ها رو از دست دادیم. خوبه که فراموش نکنیم از شروع این مریضی، کادر درمان و پرسنل بیمارستان ها چقدر زحمت کشیدن، فرشتههای سفیدپوش تو سال گذشته از همه چی گذشتن تا بقیه آدما تنشون سالم و حالشون خوب باشه. پس شب یلدای امسال به پاس زحماتشون و به مناسب روز پرستار دور هم جمع نمی شیم، #درخانه_میمانیم و بجای مهمونی و دورهمی رفتن، قراره تو پیج active.ir@ دور هم جمع بشیم و تفألی بر حضرت حافظ بزنیم به نیت همه پرستارای دوست داشتنی و مهربون سرزمینمون❤
@active.ir
#اکتیو#یلدا#دورهمی#سلامتی#کادردرمان#پزشکان#پرستار
#کرونا#حافظ#یلدادرخانه
#کروناراشکست_میدهیم
#خانه#درخانه_بمانیم
#Active#Yalda#Yaldanight
-
persian_food_bloggerکوکی کاراملی😋😍 🔴 تا حالا تجربه خوردن کوکی کاراملی مغزدار داشتید؟ 🔴 مواد لازم🥣 : کره به دمای محیط رسیده : ۲۰۰ گرم پودر قند یا پودر شکر : نصف لیوان زرده تخم مرغ : دو عدد وانیل : نوک قاشق چای خوری آرد گندم یا شیرینی پزی : دو لیوان پودر کاکائو : دو قاشق غذاخوری بکینگ پودر : یک قاشق چای خوری شکلات چیپسی : یک قاشق غذاخوری سس کاراملی : به مقدار دلخواه بستنی، ترافل رنگی، سس شکلاتی : برای تزئین وقتی کره به دمای محیط رسید. کره و پودر قند با هم همبزنید. بعدش زرده های تخم مرغ و وانیل اضافه کنید و همبزنید. در ادامه آرد گندم الک شده، پودر کاکائو و بکینگ پودر اضافه و همبزنید تا یک دست بشن و حالت خمیری پیدا کنه. جوری که به دست نچسبه. بعد شکلات چیپسی اضافه و همبزنید. نصف بیشتر خمیر کوکی توی ظرف مخصوص فر بریزید و شکل بدید. بعدش سس کاراملی اضافه کنید. بعدش بقیه خمیر کوکی به آرومی بذارید. در ادامه شکلات چیپسی اضافه کنید. ظرف بذارید تو فر با دمای ۱۸۰. ۲۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه. بعد اینکه خنک شد، با بستنی، ترافل رنگی و سس شکلاتی تزئین کنید🤩 طعمش بینظیره😋 با همین مواد میتونید کوکی های تکی و کوچیک هم درست کنید. اینطوری که اندازه گردو از مواد بردارید. کف قالبتون چرب و کاغذ روغنی بذارید و دوباره چرب کنید. کوکی هارو بچینید و بذارید تو فر با دمای ۱۸۰. ۱۵ تا۲۰ دقیقه زمان بدید تا بپزن😍بعد خنک شدن، از قالب جدا کنید و توی ظرف در دار نگه داری کنید👌🏻 . . . . . . . . . . . . . #کوکی#کیک#کوکی_کاراملی#persian_food_blogger#کافه_گردی#پرشین_فود#تسترغذا#مسترتابه#مسترتستر#اشپزی#نواب_ابراهیمی#کیک_مغزدار#ناهار#کوکی_خانگی#دسر_خوشمزه#آموزش#رنگوببین#عصرونه#دسر_خانگی
-
persian_food_bloggerآر پی جی ژیوا شریعتی @zhiva1 @zhiva1 🔴 بهترین فست فودی که رفتید کجا بوده؟ 🔴 بچه ها اين آر پي جي شامل ٢ تا برگر مخصوص و ٣ تا فيله مرغ مزه دار شده و ٦ ورق ژامبون گوشت و ٦ ورق ژامبون مرغ و ٢ تا هات داگ هست و وزن ساندويچ تقريبا ٣ كيلو ميشه 😍😍 دیگه چی میخواید ی ساندویچ خانواده خوشمزه که حریف میطلبه 😊 اگه تو خونه ای و حوصله بیرون رفتن نداری راحت از سایت سفارش بده تو کل تهران ارسال دارن تازه 10درصدم تخفیف بگیر چی از این بهتر میشه 👌 🚨🚨تخفيف ويژه فست فود ژيوا با خريد از سايتشون از ١٠ درصد به بالا رو كل منو تخفيف بگيرين 🚀ارسال به كل تهران 📍آدرس :تهران ، خيابان شريعتي ، نرسيده به ميدان قدس ، نبش كوچه ي رفعت ، پلاك ١٩٩١ ، فست فود ژيوا ⏰ ساعت كاري : از ١١،٣٠ صبح الي ١٨ عصر ( هم داخل سالن و هم بيرون بر ) از ١٨ عصر الي ٢٣،٤٥ شب ( فقط بيرون بر ) ☎ 22721113 🌐 www.zhiva1.ir . @zhiva1 @zhiva1 🎉 این پست یک جایزه ۳۰۰ هزار تومنی داره🎉 💥💥فقط کافیه پست امشب لایک و سیو کنید💥💥 . . . #رستوراگردی#ساندویچ#همبرگر#persian_food_blogger#فستفود#پرشین_فود#تسترغذا#مسترتابه#مسترتستر#اشپزی#نواب_ابراهیمی#شام_خوشمزه#ناهار#تبلیغ#پیتزا_مخلوط#آموزش#رنگوببین#رستورانهای_تهران#معرفی#کافه_گردی
-
persian_food_bloggerمرغ ناردونی😋😍 🔴 به نظرتون چرا اینقدر غذاهای شمالی خوشمزه هستن؟ 🔴 مواد لازم 🥣 : مرغ : ۴ تیکه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه : از هر کدوم نصف قاشق چای خوری پیاز : یک عدد سیر : ۳ حبه رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری رب انار ترش یا ملس : یک قاشق غذاخوری آب انار : یک لیوان انار دون شده : ۲ قاشق غذاخوری تو قابلمه روغن حیوانی یا روغن سرخ کردنی بریزید. دو طرف مرغ هارو سرخ کنید. بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید. بعد از قابلمه خارج کنید. توی همون قابلمه یه پیاز نگینی خورد و سرخ کنید. بعدش سیر رنده شده اضافه کنید و تفت بدید. بعدش رب گوجه اضافه کنید و تفت بدید. در ادامه رب انار اضافه کنید. حالا مرغ هارو اضافه کنید. بعدش آب انار اضافه کنید و بذارید یک ساعت و نیم بپزه تا رنگش تیره بشه. در آخر انار دون شده رو اضافه کنید و بذارید ده دقیقه بپزه. این غذا خیلی خوشمزست😋 حتما درست کنید🤗 . . . . . . . . . . . . . . #مرغ_ناردونی#مرغ_ترش#مرغ_شکم_پر#persian_food_blogger#غذای_شمالی#پرشین_فود#تسترغذا#مسترتابه#مسترتستر#اشپزی#نواب_ابراهیمی#شام_خوشمزه#ناهار#انار#اکبرجوجه#آموزش#رنگوببین#غذای_گیلانی#شمال
-
persian_food_bloggerپلمبیر شکلاتی با موز و گردو😋😍 🔴 کدوم یکی از آموزش های مارو برای شب یلدا درست میکنید؟ 🔴 بستنی وانیلی : دو عدد لیوانی شیر : ۱ پیمانه شیر یا آب : ۱/۲ پیمانه پودر ژلاتین : ۲ قاشق غذا خوری تخم مرغ : ۲ عدد شکر : ۵ قاشق غذا خوری خامه : ۲۰۰ گرم پودر کاکائو : یک قاشق غذاخوری وانیل : نوک قاشق چای خوری گردو خردشده : ۱۰۰ گرم خلال پسته : به مقدار لازم موز خردشده : ۱ عدد ژله آلوئه ورا : یک بسته آب جوش : یک و نیم لیوان اول زرده های تخم مرغ رو از سفیده جدا. سفیده تخم مرغ رو با همزن بزنید تا کاملا پف کنه و زمانی که ظرف رو برعکس کنید تخم مرغ نریزه وقتی سفیده فرم گرفت بذارید داخل یخچال بمونه. زرده تخم مرغ رو با شکر و وانیل مخلوط میکنیم و با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه. یک پیمانه شیر و مخلوط تخم مرغ و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت کم میذاریم و مدام هم میزنیم تا موادمون کمی غلیظ بشه و تخم مرغ هم پخته بشه. و بعد از روی حرارت بر میداریم و بهش پودر ژلاتین رو که داخل نصف لیوان آب یا شیر به روش بنماری ( حل کردن روی بخار آب ) حل کردیم اضافه میکنیم و میذاریم کنار تا خنک بشه. خامه قنادی رو با پودر کاکائو بزنید تا فرم بگیره. بعد بستنی رو که کاملا شل شده با خامه مخلوط کنید (حتما بستنی آب شده باشه و مواد تخم مرغ خنک شده باشه) و بعد بهش مواد تخم مرغ رو که کاملا خنک شده اضافه کنید و با همزن بزنید تا کاملا یکدست بشه. بعد سفیده رو به موادتون اضافه کنید و با قاشق به آرومی هم بزنید (اگر موادتون بخاطر سفیده یکدست نشد یکبار از صافی رد کنید) و بعد بهش موز و گردو رو اضافه کنید و هم بزنید. و بعد قالب رو خیلی کم چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید و به مدت ۷ ساعت داخل یخچال قرار بدید. قالب من جای خالی داره. بعد برگردوندن پلمبیر، قسمت خالیش ژله آلوئه ورا رو با آب جوش مخلوط کردم و ریختم. انار و خلال پسته هم ریختم و یک ساعت گذاشتم ببنده. . . . . . . . . . . . . . . #پلمبیر#پرشین_فود#دسریلدایی#دسر#persian_food_blogger#دسر_خوشمزه#تسترغذا#مسترتابه#مسترتستر#آشپزی#نواب_ابراهیمی#دسر_یلدایی#کیک_یلدا#دسر_خوشمزه#شام#آموزش#رنگوببین#یلدایی#ناهار_خوشمزه
-
persian_food_bloggerباسلوق ژله ای😋😍 🔴 باسلوق ژله ای یا گردویی، مسئله اینست😁😁 🔴 مواد لازم برای رنگ قرمز 🥣: ژله قرمز : یک بسته پودر ژلاتین : یک قاشق چای خوری آب : سه قاشق غذاخوری نشاسته : نصف پیمانه آب سرد : یک لیوان شکر : یک پیمانه مواد لازم برای رنگ سفید و سبز 🥣 : ژله آلوئه ورا : یک بسته پودر ژلاتین : یک قاشق چای خوری آب : سه قاشق غذاخوری نشاسته : نصف پیمانه آب سرد : یک لیوان شکر : یک پیمانه رنگ سبز ژله ای : چند قطره پودر ژلاتین با آب مخلوط کنید و بذارید اسفنجی بشه. نشاسته رو با آب سرد مخلوط کنید تا حل بشه. ظرف روی گاز بذارید. نشاسته، شکر و پودر ژله رو با هم مخلوط کنید. همبزنید تا کمی غلیظ بشه. حرارت حتما کم باشه و مدام همبزنید. بعد اینکه کمی غلیظ شد پودر ژلاتین اضافه کنید و کمی همبزنید و شعله رو خاموش کنید. ظرفی انتخاب و چرب کنید. بعدش پلاستیک بکشید و دوباره چرب کنید. مخلوط کمی خنک شد اضافه کنید و بذارید یخچال. ۴۵ دقیقه وقت بدید تا نیم بند بشه. مخلوط ژله آلوئه ورا هم دقیقا همینطوری اضافه کنید. فقط آخرش تقسیم کنید. یک سوم سفید و به دو سوم مواد چند قطره رنگ سبز اضافه کنید. مرحله بعدی رنگ سفید اضافه کنید. دوباره ۴۵ دقیقه زمان بدید تا نیم بند بشه. در آخر رنگ سبز اضافه کنید و ۷ تا ۸ ساعت بذارید تا کاملا ببنده. بعد از پلاستیک جدا کنید و بهش آرد اضافه کنید و برش بزنید. بعد آرد ازش بتکونید و سرو کنید. با پودر نارگیل هم میتونید تزئین کنید. حتما درست کنید😄خیلی خوشمزست😋 . . . . . . . . . . . . . #باسلوق#دسر_یلدایی#دسرخوشمزه#persian_food_blogger#دسر_خوشمزه#پرشین_فود#تسترغذا#مسترتابه#مسترتستر#اشپزی#نواب_ابراهیمی#دسریلدایی#راحت_الحلقوم#دسر#باسلوق_ژله_ای#آموزش#رنگوببین#یلدایی#باسلوق_خونگی
-
persian_food_bloggerکیک پیتزا😍😋 🔴 بهترین پیتزایی که خوردید، کی و کجا بوده؟ 🔴 مواد لازم سس گوشت🥣: پیاز : یک عدد گوشت : ۱۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه : به میزان لازم سس کچاپ : شش قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کیک پیتزا🥣: پیاز کاراملی : یک عدد قارچ پخته شده با آبلیمو : ۱۰۰ گرم نون لواش یا ترتیلا : ۶ عدد کره : به مقدار لازم پنیر پیتزا : به مقدار دلخواه سس گوشت فلفل دلمه ای : یک عدد سوسیس : ۳ تا ۴ عدد آب : به مقدار لازم اول سس گوشت آماده کنید. پیاز رنده و سرخ کنید. در ادامه گوشت چرخکرده و مقداری آب اضافه کنید تا بپزه. بعد نمک و فلفل سیاه و سس کچاپ اضافه کنید و بذارید چند دقیقه تا بپزه. پیاز کارملی کنید. قارچ هم با کمی آبلیمو بذارید بپزه. نون هارو برش بزنید. قالب چرب کنید و لایه اول نون بذارید و پنیر پیتزا بریزید. دوباره نون بذارید و سس گوشت و قارچ بریزید. دوباره نون و فلفل دلمه ای و پیاز کارملی اضافه کنید. لایه بعدی نون و سوسیس و پنیر پیتزا بریزید. دوباره لایه بعدی سس گوشت و قارچ و پنیر پیتزا بریزید. لایه آخر نون اضافه کنید و فشار بدید و کمی آب بپاشید تا نون خشک نشه. قالب بذارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه. ۴۵ دقیقه زمان بدید. بعدش خارج کنید و از قالب خارج کنید. خیلی خوشمزست😋 . . . . . . . . . . . #کیک_پیتزا#پرشین_فود#کیک_پیتزایی#فستفود#persian_food_blogger#پیتزا#تسترغذا#مسترتابه#مسترتستر##پیتزامخلوط#نواب_ابراهیمی#غذای_سریع#غذای_خوشمزه#غذای_خونگی#شام#ناهار#پیتزاخونگی#پیتزا_خونگی#ساندویچ
-
persian_food_bloggerپیاز سوخاری پنیری😋😍 🔴 چه سوخاری از همه بیشتر دوست دارید؟ 🔴 مواد لازم🥣 : پیاز : دو تا سه عدد پنیر ورقه ای : یک بسته گرانول سوخاری پولکی ( پانکو طلایی ) مارک تردک : یک بسته آرد گندم : یک لیوان تخم مرغ : دو عدد فلفل پاپریکا و آویشن : به مقدار لازم شیر : نصف استکان پیاز هارو مثل ویدیو برش بزنید و از هم جدا کنید. پیاز کوچیکتر دورش پنیر بپیچید و بذارید تو پیاز بزرگتر. بعد آماده شدن، همشون به مدت نیم ساعت بذارید تو فریزر. تو ظرفی دو تا تخم مرغ، ظرف دیگه آرد و ظرف دیگه پودر سوخاری بریزید. به تخم مرغ شیر اضافه کنید تا لخته نباشه. به همه ظرف ها ادویه دلخواهی بزنید. پیازهارو اول توی تخم مرغ، بعد آرد و دوباره تخم مرغ و آخرش پودر سوخاری. توی ظرفی روغن بریزید و کمی که داغ شد، پیاز هارو سرخ کنید. بعد سرخ شدن، بذارید روی توری فلزی یا دستمال تا روغن اضافیش گرفته بشه. بعد نوش جان کنید😋 . . . . . . . . . . . . . #پیاز_سوخاری#پرشین_فود#پیاز_سوخاری_پنیری#فستفود#persian_food_blogger#فستفود#تسترغذا#مسترتابه#مسترتستر#آشپزی#نواب_ابراهیمی#پنیر_سوخاری#سوخاری#پنیری#شام#آموزش#رنگوببین#فست_فود#ناهار
-
persian_food_bloggerاینم یه آموزش یلدایی خوشمزه🤩 🔴 تا شب یلدا دوست دارید چه آموزش هایی بذارم؟🔴 دسر شیشه ای😋😍 مواد لازم🥣 : ژله آلوئه ورا : یک بسته آبجوش : یک و نیم لیوان شیر : دو لیوان شکر : نصف لیوان پودر ژلاتین : دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم وانیل : نوک قاشق چای خوری انار : یک عدد خلال پسته : به میزان دلخواه لیوان یک بار مصرف : هشت عدد اول لیوان های یک بار مصرف چرب کنید. ژله آلوئه ورا با یک و نیم لیوان آب جوش همبزنید و بذارید روی بخار آب و همبزنید تا کاملا حل بشه. کمی از داغی افتاد، بریزید توی لیوانا و به مدت چهل دقیقه بذارید نیم بند بشه. بعد از یخچال خارج کنید و توشون انار و خلال پسته بریزید و بقیه ژله رو برزید و دوباره به مدت چهل دقیقه بذارید تو یخچال. توی ظرفی شیر، خامه، شکر، ژلاتین و وانیل با هم مخلوط کنید. شعله رو روشن کنید و تا گرم بشه همبزنید. به هیچ عنوان نجوشه. گرم شد و همه مواد و ژلاتین حل شد خاموش کنید. بعد از بسته شدن ژله و از داغی افتادن، مایع پاناکوتا روی ژله بریزید و دوباره به مدت هشت ساعت بذارید یخچال تا ببنده. بعد به راحتی از قالب جدا میشه. حتما درست کنید😁 طعمش عالیه😋 . . . . . . . . . . . . . . #یلدا#دسر_یلدا#پرشین_فود#پاناکوتا_انار#دسر_یلدایی#persian_food_blogger#تسترغذا#مسترتابه#مسترتستر#نواب_ابراهیمی#پاناکوتا#دسر_خوشمزه#دسر_شکلاتی#دسر_شیشه_ای#عصرونه#ناهار#دسرخانگی#دسرایرانی
-
persian_food_bloggerبریونی هندی😋😍 🔴کیا عاشق غذای تند هستن؟😁🔴 مواد لازم🥣: پیاز رنده شده : یک عدد پیاز خلالی سرخ شده برای توی برنج : دو عدد مرغ : سه تا چهار تیکه سیر : ۴ حبه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه ماسالا، فلفل قرمز، ادویه کاری، فلفل پاپریکا : از هر کدوم نصف قاشق چای خوری گوجه متوسط : دو عدد ماست : سه قاشق غذاخوری روغن حیوانی یا کره : به مقدار لازم نعناع خشک یا تازه : دو قاشق غذاخوری برنج : دو تا سه پیمانه اول برنجتون بشورید و بذارید خیس بخوره. بعدش یه تابه بردارید و توش روغن حیوانی یا کره بریزید. بعدش پیاز رنده شده رو اضافه کنید و تفت بدید. در ادامه زردچوبه بریزید و بعدش تیکه های مرغ اضافه کنید و تفت بدید. حالا سیر رنده کنید. بعدش ادویه هارو بریزید و تفت بدید. گوجه خورد شده و ماست اضافه کنید و همبزنید. در تابه رو بذارید و چهل دقیقه زمان بدید تا بپزه و غلیظ بشه. بعد پخت مرغ، برنج آبکش کنید. کف قابلمه هر ته دیگی دوست دارید بذارید. من زعفرون و روغن ریختم. نصف برنج بریزید. بعدش تیکه های مرغ همراه سسش بریزید. حالا نعنا و پیاز سرخ شده بریزید و دوباره برنج و بقیه موارد. قابلمه رو بذارید روی شعله کم و به مدت چهل دقیقه زمان بدید تا دم بکشه. حتما درست کنید😄 فوق العادست😋 ادویه هندی گرام ماسالا : چوب دارچین که به چند تکه خرد شده هل سبز : ۴ عدد هل سیاه یا قهوه ای : ۳ عدد پودر میخک : ۴ قاشق چای خوری جوز هندی پودر شده : ۴ قاشق چای خوری دانه فلفل سیاه : ۴ قاشق چای خوری رازیانه : ۴ قاشق چای خوری برگ بو : ۳ عدد طرز تهیه : ۱-ابتدا به کمک پشت چاقوی آشپزخانه هل سبز و قهوه ای رو له می کنیم و دانه های داخل هل ها رو خارج می کنیم. ۲-ماهیتابه رو روی حرات ملایم بذارید و دارچین ، دانه های هل ، پودر میخک ، دانه های فلفل سیاه ، رازیانه و برگ بو رو کمی برشته کنید. بعد ماهیتابه رو از روی حرارت بردارید و پودر جوز هندی رو اضافه کنید و هم بزنید. همه مواد رو بعد از سرد شدن به کمک آسیاب پودر کنید. ادویه رو در ظرف در داری که هوا نفوذ نکنه بریزید. این ادویه رو می تونید به مدت ۱ سال در یخچال نگهداری و استفاده کنید. . . . . . . . . . . . #بریونی_هندی#پرشین_فود#فودبلاگر#غذای_هندی#غذا_خوشمزه#غذای_لذیذ#مسترتستر#نواب_ابراهیمی#مسترتابه#تسترغذا#ناهار_خوشمزه#خودم_پز#رستورانگردی#آشپزی_آسان#آموزش_اشپزی#persian_food_blogger#شام#یلدا#بریونی
-
persian_food_bloggerسیبزمینی تخم مرغ😋😍 مواد لازم : سیبزمینی : دو عدد تخم مرغ : یک عدد نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم سیبزمینی با رنده یا دست برش های نازک بزنید. توی تابه روغن بریزید و سیبزمینی هارو مثل ویدیو بچینید. یه طرفش که سرخ شد برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه. بعد تخم مرغ و نمک و فلفل سیاه بریزید. در تابه رو بذارید و تا اندازه ای که دوست دارید تخم مرغ بپزید. خیلی ترکیبش خوبه😋 . . . . . . . . . . . . #پرشین_فود#شام#ناهار#میان_وعده#persian_food_blogger#مسترتستر#مسترتابه#تسترغذا#فودبلاگر#صبحونه
-
persian_food_bloggerکوکی لاهیجان🍪🍪🍪 🔴🔴به نظرتون چرا کوکی لاهیجان اینقدر معروفه؟🤔 🥣 مواد لازم کره به دمای محیط رسیده : ۱۵۰ گرم پودر قند : یک و نیم پیمانه روغن مایع : یک سوم لیوان تخم مرغ : سه عدد شیر : نصف لیوان وانیل : نوک قاشق چای خوری آرد گندم یا شیرینی پزی : سه و نیم پیمانه مخلوط گردو و کشمش : ۲۰۰ گرم بکینگ پودر : دو قاشق چای خوری پودر کاکائو : یک قاشق غذاخوری فر رو روی دمای ۱۸۰ بذارید تا گرم بشه. به ترکیب کشمش و گردو دو قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. کره رو با همزن بزنید تا نرم بشه. بعدش کم کم پودر قند بریزید و همبزنید. بعدش روغن مایع اضافه کنید و دوباره همبزنید. در ادامه دونه دونه تخم مرغ هارو بزنید و همبزنید. بعدش وانیل و شیر اضافه کنید و با همزن بزنید. حالا مخلوط آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید و حالا با قاشق همبزنید. بعدش مخلوط گردو و کشمش بریزید. کف سینی فر روغن بزنید و کاغذ روغنی بذارید و دوباره روغن بریزید. با اسکپ یا قاشق اندازه یه گردو از مواد بردارید و توی سینی فر با کمی فاصله بذارید. سینی بذارید تو فر. ۱۸ تا ۲۰ دقیقه بعدش کوکی هاتون آمادست. از فر خارج کنید و بذارید خنک بشن و بعدش بردارید و توی ظرف در بسته بذارید تا خشک و سفت نشن. حتما این کوکی خوشمزه رو درست کنید😋 . ✅ ی جمله در مورد این کوکی های خوشمزه بگووو . . . . . . . . . . . #کوکی_لاهیجان#پرشین_فود#کوکی_کشمشی#دسر_خوشمزه#کوکی_شکلاتی#مسترتستر#رنگوببین#خودمپز#مسترتابه#تسترغذا#فودبلاگر#کوکی#کوکی_یلدا#persian_food_blogger#شیرینی#عصرونه#لاهیجان#دسرایرانی
-
persian_food_bloggerاینم یه آموزش یلدایی خوشمزه🤩 پاناکوتا انار😋😍 مواد لازم : ژله انار : دو بسته آبجوش : دو لیوان شیر : دو لیوان شکر : نصف لیوان پودر ژلاتین : دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم وانیل : نوک قاشق چای خوری انار : یک تا دو عدد پودر کاکائو : دو قاشق غذاخوری ژله انار با دو لیوان آب جوش همبزنید و بذارید روی بخار آب و همبزنید تا کاملا حل بشه. کنی از داغی افتاد، بریزید توی ظرف های مورد نظر. توشون هم انار بریزید و به مدت دو ساعت بذارید یخچال تا ببنده. توی ظرفی شیر، خامه، شکر، ژلاتین و وانیل و پودر کاکائو با هم مخلوط کنید. شعله رو روشن کنید و تا گرم بشه همبزنید. به هیچ عنوان نجوشه. گرم شد و همه مواد و ژلاتین حل شد خاموش کنید. بعد از بسته شدن ژله و از داغی افتادن، مایع پاناکوتا روی ژله بریزید و دوباره به مدت دو ساعت بذارید یخچال تا ببنده. برای تزئین از هر چیزی که مدنظرتونه میتونید استفاده کنید. حتما درست کنید😁 طعمش عالیه😋 . . . . . . . . . #دسر_یلدا#پرشین_فود#پاناکوتا_انار#دسر_یلدایی#persian_food_blogger#تسترغذا#مسترتابه#مسترتستر#نواب_ابراهیمی#پاناکوتا#یلدا
برای ساخت این کلیپ زحمت های زیادی کشیده شده است، اگر از این ویدیو خوشتون اومده حتما پیج my.hasti را دنبال کنید