.
سلام😍✨
تو این پست آموزش حلیم بادمجون و یه دسر ساده و خوشمزه رو براتون آماده کردم💗😋
.
خب! خب! یه خبر هیجان انگیز دارم!
من و دو تا از دوستام که شما هم میشناسیدشون، اینجا یه رقابت هیجان انگیز آشپزی داریم. برنده نهایی این رقابت شمایین که آشپزی و شرکت کننده برتر رو انتخاب میکنین و یکی از 5 جایزه یک میلیون تومانی رو به دست میارین.
برای شرکت توی مسابقه کافیه که:
1. پیج @ramak.recipes رو فالو کنین و سه پست آخر رو ببینین
2. هر کدوممون که غذای باحالتری میپزه رو انتخاب کنین و با لایک و کامنت ⭐ بهش رای بدین.
3. میتونین دوستانتون رو هم در کامنتهای تکی منشن کنین تا شانس بردتون بالاتر بره.
@ramak.recipes
@ramak.recipes
@ramak.recipes
یادتون باشه که در آخر از بین لایکها و کامنتهای شرکت کننده ای که بیش از بقیه رای آورده باشه، قرعهکشی میکنیم و به 5 نفر، جایزه یک میلیون تومانی تقدیم میشه.
پس همین حالا برید ویدئوی آشپزی من رو ببینید و زیر پست من بهم رای بدید تا بیشترین امتیاز رو بگیریم و توی قرعه کشی مسابقه پاییزی رامک رسپی شرکت کنیم.
-
my.hasti. بچه ها ویدئوی آموزش هویج پلو رو داریم... از اون غذاهای فوری و خوشمزه😋😍 این غذا رو میتونین هم به صورت ملس و هم ترش طبق ذائقه تون درست کنین خیلیا داخلش زرشک و خلال بادام و پسته هم میریزن من باهاش تزئین کردم،مراحل کاررو ببینین سوالی بود حتماً جواب میدم😍🙌ظروف کارال که باهاش آشپزی کردم رو احتمالاً خیلیا میشناسین بچه ها چون ذره ای تفلون و مواد مضر و شیمیایی نداره جز ظروف صددرصد بهداشتی هستن و باخیال راحت میتونین آشپزی کنین با سیم ظرفشویی بشورین و هفت سال هم ضمانت خط وخش داره👏 ،الان هم به مناسبت عیدقربان تا غدیر ظروفشون با تخفیف ارائه میشه😍💗 . هر اطلاعاتی در مورد ظروف ،تخفیف و قیمت هم خواستین تو پیجشون هست👇 . @karal.ir . .
-
my.hasti. اومدم با معرفي يه رستوران خفن كه مطمئنم خوشتون مياد🙌😍 . . بچه ها اگه دنبال يه رستوران خوشگل،خوشمزه و پر از آرامش هستين اين رستوران رو شديداً پيشنهاد ميدم🙌😍 . قيمت غذاها هم واقعاً نسبت به كيفيت عالي ومنصفانه بود تو پيجشون قيمت غذاها هست خودتون نگاه كنيد✌️😍 . نگم براتون از نوشيدني ها🤤نميدونم چرا كم ازشون ويدئو گرفتم🙁 . . ما واقعاً از همه چي راضي بوديم وبا خيال راحت بهتون معرفيشون ميكنم😇😍 . فقط ببخشيد آخر ويدئو رستوران شلوغ شد صدام ضعيفه🙈 . . . @amano_restaurant . @amano_restaurant . . .
-
my.hasti. . بچه ها آموزش #سالادسورپرایز که خیلی هم خوشگل وخوشمزه ست رو براتون به صورت ویدئو آماده کردم 😋😍 . احتمالاً اونایی که از فروشگاه افق کوروش خرید کردن متوجه تخفیفاتشون شدن... این روزا یه کمپین باحال دارن به نام تافیفتی که تمام اجناسشون تا پنجاه درصد توی تخفیفه ... من اینبار که برای تهیه این سالاد ازشون خرید کردم حدود بیست درصد تخفیف گرفتم🙌... . حالا گلزار جون و همه ی شما رو به این کمپین دعوت میکنم ببینم شما چنددرصد میتونین تحفیف بگیرین؟!😍✌ . . . @okcs.ir @_gol.goli_ @parastoo.jabbari . #تافیفتی #افق_کوروش #توفان_تخفیفات . .
-
my.hasti. بچه ها اينم دسر خوشمزه مون با عطر و طعم لیموترش (موس ليموترش)🍋 که قول میدم خیلی لذت ببرین از درست کردن وخوردنش👌😋 خیلی راحت درست میشه ونیاز به پخت وپز هم ندارین... مراحل کار مشخصه ولی رسپی رو هم حتماً تایپ میکنم💗 . خوب بچه ها یه خبر خوب هم دارم براتون: . احتمالاً در جریان هستین که از فردا نمایشگاه آگروفود در نمایشگاه بین المللی برگزار میشه و شما میتونین تو غرفه صنایع غذایی اصالت از خودتون با عروسک وماکت ها عکس بگیرین و تو پیجتون با هشتگ #مزه_سلامتی به اشتراک بزارین،حتماً پیج اصالت رو هم فالو کنید وتا یکساعت بعد بدون قرعه کشی برنده ی جایزه های جذابشون بشین!!😍 . @esalatfood از سه شنبه تا جمعه ٢٨ تا ٣١ خرداد ماه از ساعت ٨ تا ٦ بعداز ظهر سالن ٨ و ٩ منتظر شما وعكس هاي زيباتون هستيم🙌 . . .
-
my.hasti#مسابقه . شبتون بخیر🌸🌿 خوبین ... . بچه ها این کرم ها رو بعد از یک هفته استفاده و نتیجه ی خوبی که ازشون گرفتم بهتون معرفی 🙋♀️میکنم... . و نکته ی مهمی که این برند داره اطلاع رسانی میکنه مسابقه ی جذابشونه که بدونِ قرعه کشی پک محصولاتشون رو جایزه میده😍👌... . تو ویدئو درموردش توضیح دادم و اطلاعات دقیقترش هم تو پیج خودشون هست😍🌹 . . @comeon.iran @comeon.iran . . دوستای خوبم از بین لایک و کامنتای این پست خودم هم جایزه ی نقدی تقدیم میکنم😍🌹 . .
-
my.hasti. . تقدیم به همه ی عاشقا که عشقشون نه زمان میخواد نه مناسبتِ خاص... همیشگین ... و حتی با یه نگاه تمام وجودتون روپر از عشق میکنن❤️ . . لحظات زندگیتون سرشار از عشقُ آرامش❤️😍 . دوستتون دارم بمونین برام😌🥰 . . . شکلاتها محصول:👇 . @billordy_chocolate . . . رسپی کاپ کیکها رو هم اضافه میکنم 😍🙌 . . #happyvalentinesday #happyvalentines #happyvalentine
-
my.hasti. . شما هم مثل من يعالمه تصوير از روياهاي بچگي تو ذهنتون دارين💗😌 دوست دارين يجوري از سازنده ي اين روياها قدرداني كنيد... . بياين قدردانيمون رو روي يه كاغذ يا هر جايي كه دوست داريم بنويسيم... ميتونين از اين نوشته عكس بگيرين و تو صفحه تون پست يا استوري بزارين، . پيج @ghadrdany . رو هم تگ كنيد و هشتگ #وقت_خوب_قدردانی رو بذاريد و اگر پيجتون پرايوته براي صفحه ي قدرداني اون رو دايركت كنيد. . بيايد باهم اين كار خوب رو همه گير كنيم🌿🙌 . . #وقت_خوب_قدردانی #پریل #پرسیل #ورنل
-
my.hasti. . #تارت_انار_شكلات خمير تارت: آرد :٢٠٠ گرم پودر قند: ٢ قاشق غذاخوري زرده تخم مرغ:يك عدد وانيل:نوك ق چ نمك:نوك ق چ كره:١١٥ گرم آب سرد :سه ق غ فيلينگ: خامه :٢٥٠ گرم شكلات تلخ ويا مخلوط تلخ وشيري :٢٥٠ گرم . . اول اينكه حتماً تمام مواد تارت خنك باشه وهمون لحظه كه ميخوايم استفاده كنيم از يخچال بيرون مياريم... قالب تارت ٢٠ cm،چرب كردن لازم نيست آرد و پودر قند رو الك ميكنيم، كره خنك رو به صورت مكعبي برش ميديم ، آرد،پودر قند،نمك رو مخلوط كنيد و كره رو اضافه كنيد با چنگال كره رو به خورد آرد بدين،(ميتونين داخل غذاساز هم بريزين) بعد با نوك انگشت تركيب آرد وكره رو با ورز دادن به به شكل شن يا پودر سوخاري در بيارين(حتماً نوك انگشت يا چنگال استفاده بشه چون گرماي دست باعث شل شدن كره ميشه و خيلي اين كار رو انجام ندين نبايد كره گرم بشه) بعد زرده تخم مرغ،آب سرد و وانيل رو اضافه كنيد و با نوك انگشت انقدر ورز بدين كه خمير يه گوشه ظرف جمع بشه... داخل كيسه فريزر بذاريد،باوردنه صافش كنيد وبراي نيم تا يك ساعت بزاريد داخل يخچال... بعد يكم ورز بدين(نوك انگشت) تا نرم بشه و باوردنه صاف كنيد(خيلي ورز ندين چون سفت ميشه واون حالت تردي رو نداره) داخل قالب تارت بندازيد اطرافش رو ببريد،با چنگال روي ديواره وكف رو سوراخ كنيد (كه داخل فر پف نكنه)دوباره نيم ساعت داخل يخچال و بعد فر ١٧٠ درجه تا زماني كه روش طلايي روشن بشه... @my.hasti خامه رو روي حرارت بزاريد وقتي روش حباب ايجاد شد(نجوشه)شكلات خورد شده رو اضافه كنيد بعد از چند ثانيه از روي حرارت بردارين وروي نون تارت كه خنك شده بريزين... انار رو روش بريزين وسه ساعت بزارين داخل يخچال... . شكلاتها محصول:👇 . @billordy_danijechocolate . . .
-
my.hasti. . ديدم تو پست قبل در مورد مافين كوكو سبزي وسيب زميني خيلي سوال بود اين شد كه طرز تهيه رو به صورت ويدئو براتون آماده كردم🤗😍 هر چند ممكنِ خيلي بازديد نداشته باشه😉 به خاطر گلِ روتون و يه عيديِ كوچولو ...❤️ . كوكو سبزي: يك فنجان :سبزي كوكو دو قاشق: آرد سفيد دو حبه: سير دو عدد: تخم مرغ به ميزان لازم:نمك،فلفل سياه ،زردچوبه وروغن مايع . . كوكو سيب زميني: سيب زميني (پخته ،سرد ورنده شده) :يك عدد تخم مرغ:دو تا سه عدد آرد سوخاري:يك قاشق زيره،فلفل سياه،نمك،فلفل سياه وروغن مايع :به ميزان لازم . . مواد كوكوها كه مخلوط شد ،قالب مافين رو با كره چرب ميكنيم . نصف قالب رو با مواد كوكو پرميكنيم، يك ربع داخل فر ١٨٠ درجه ميزاريم تا خودشُ بگيره، بعد از زرشك،گردو،پياز داغ،پنير خامه اي،يا مايه ماكاروني مابين كوكوها ميريزيم، . ميتونين هيچ كدوم از اين مواد رو نريزين، بعد با بقيه مواد كوكو روي مواد رو ميپوشونيم و يك ربع ديگه داخل فر ميزاريم(١٨٠ درجه) . . پ ن١:روي اجاق گاز هم ميتونين آماده كنين،به صورت قالبي يا يه تيكه فقط حرارت كم ودرب بسته... . پ ن٢:داخل ويدئو يادم رفت يك قاشق روغن به مايه كوكو اضافه كنيد، . پ ن٣:به سبزي پلو يكم شنبليله هم اضافه كنين عطرش محشرههه👌 . پ ن٤:اون مايه ماكاروني كه به صورت مختصر نوشتم:پياز سرخ شده فلفل دلمه اي گوشت چرخ كرده زردچوبه ادويه هست(داخل كوكو سيب زميني فوق العادس مزه اش😋) . شباي آخر ماه مبارك همديگه رو از دعاي خيرمون محروم نكنينم😍💖🍃التماس دعا... . .
-
my.hasti. بچه ها باميه درست كردين😍 خيلي خيلي طعمش با،باميه هاي بيرون فرق داره،هم به خاطر زعفرون وهم روغن سالمي كه ما ميتونيم استفاده كنيم(روغني كه يكبار استفاده ميشه) . اين رسپي رو ميزارم قول ميدم خيلي خوشتون بياد😋 شهد باميه: آب يك پيمانه شكر دو ليوان سرخالي هل چهار عدد گلاب ١/٤ پيمانه آبليمو يك قاشق غذاخوري گلوكز مايع يك قاشق غذاخوري محلول زعفران به ميزان لازم . خمير باميه: آب يك پيمانه كره ٥٠ گرم آردسفيد يك ليوان شهد باميه يك قاشق غذاخوري تخم مرغ دو تا سه عدد روغن سرخ کردنی #بهارالماس به میزان لازم . براي شهد آب وشكر رو مخلوط كردم ولی هم نزدم،وقتي آب جوش اومد دونه هاي هل رو اضافه كردم،بعد از اينكه شكر حل شد وريز ريز جوشيد،زعفران وگلاب وگلوكز مايع رو اضافه كردم وقتي غلظت گرفت آبليمو رو اضافه وشعله رو خاموش كردم، . يك ليوان آب،كره وشهد باميه رو روي شعله بزارين وقتي جوش اومد آرد رو اضافه كنيدو مخلوط كنيد تا خودشُ بگيره بعد حدود پنج دقيقه خمير رو باز كنيد ومخلوط كنيد تا آب اضافيش تبخير بشه (اين مرحله خيلي مهمه)... بعد ميزاريم خمير ولرم بشه ودو تا سه تا تخم مرغ بزرگ رو اضافه كنيد تا خمير مثل ويدئو بالا نرم وچسبناك بشه... حالا با قيف وماسوره وقيچي داخل روغن #بهارالماس سرخش كردم تا زمانی که بامیهها ترد و سبک و طلایی شدند... بعد باميه هاي داغ رو داخل شهد سرد قرار ميديم👌😋 @bahar.salamat . . #باميه_خونگي#افطار#باميه#تبليغ
-
my.hasti. بچه ها ويدئو #ويدئو_دلمه_برگ_مو_اين صفحه ميدونم كه همتون خيلي بهتر از من درست ميكنين😍👌 واينكه هر شهر وشايد هر خونواده اي يه روش واسه پختش داره، . اين روش خيلي هاتون و همينطور مامان هست كه ازش ياد گرفتم و بايد بگمممم عاشقِ طعمشم، يعالمه برگ تو يخچال دارم روش هاي شمارو هم حتماً ميخونم وامتحان ميكنم با كمال ميل🤗😍 . . پياز،گوشت چرخ كرده،سير،(زردچوبه،فلفل،دارچين خيلي كم،نمك) سبزي دلمه(شويد،ترخون،پيازچه،تره،جعفري وگشنيز خيلي كم) روبه ترتيب سرخ كردم، يك پيمانه لپه پخته شده، دو پيمانه برنج خيس خورده وآبكش شده، رو اضافه كردم... داخل قابلمه چيدم(من برگ نميزارم ته قابلمه چون برشته شدش بنظرم خوشمزس)سركه وآبُ شكر رو مخلوط كردم ريختم روي مواد ويك ساعت دم گذاشتم😋 . . جاتون سبز🍃 دلتون شااااااد😍 عيدتون بازم مبااااارك🤗 . . اضافه شده: بچه ها زرشكُ كشمش دلخواه وذائقه اي هست(من كه اول كپشن نوشتم روشها مختلفه☹️)... .
-
my.hasti. #نان_صبحانه#نان_عصرانه . سلام😍 بچه ها اگه مراحل اين نون رو طبق دستور پيش برين حتي اگه براي بار اول باشه كه نون ميپزين عالي ميشههه وقول ميدم عاشقش بشين😋👌 . . آرد (نان فانتزي):٣٠٠ گرم شكر: ٥٠ گرم خمير مايه فوري: ٧ گرم نمك :نصف ق چ شيرولرم:١٠٠ ميلي ليتر روغن :٢ق س تخم مرغ:يك عدد . مواد رومال نون: زعفرون،يك عدد زرده تخم مرغ، شكرنصف ق چ،شير يك ق چ . . آرد رو الك كنيد،شكر رو اضافه كنيد،اگه از مايه خمير فوري وريز استفاده ميكنيد وبه سالم بودنش مطمئنين همينطوري خشك اضافه كنيد(مثل ويدئو) اگه نه داخل صد ميلي ليتر شير ولرم اضافه كنيد وقتي حباب ايجاد شد سالمه وبعد به آرد اضافه كنيد، خوب مخلوط كنيد. وسط آرد رو گود كنيد،تخم مرغ،نمك،روغن شير(اگه به خمير مايه اضافه نكرديد اينجا اضافه كنيد) مخلوط كنيد و پنج دقيقه ورز بدين. ،داخل ظرف بزرگ كه چرب كردين بزارين،روش رو بپوشونيد ويك ساعت استراحت بدين، بايد حجم مواد دوبرابر شده باشه، سي ثانيه ورزش بدين تا هواش خالي بشه وبعد باوردنه به شكل مستطيل بازش كنيد، روي خمير كره بماليد رولش كنيد،(من لابلاش شكر قهوه اي ريختم ميخواستم شيرينتر باشه)شكر معموليم ميشه،يا اصلاً نريزين، . برش بدين داخل سيني فر بچينين وباز نيم ساعت استراحت بدين، مواد رومال رو مخلوط كنيد روش بزنيد كنجد يا شكر بريزين ودر فر ١٩٠ ،١٨٠درجه تا زماني كه روي نون طلايي بشه قرار بدين😋 . . پ ن:خمير بايد بعد از ورز نرمُ لطيف بشه چسبندگي داشته باشه ولي مواد خمير روي دست باقي نمونه،سعي كنيد آرد زياد نزنيد تا نون نرمي داشته باشين وسنگين نشه، . پ ن: شير ولرم باشه يعني در حدي كه گرميش رو حس كنيد ولي دستتون نسوزه، . پ ن:سعي كنيد از ترازو استفاده كنيد تا مواد دقيق باشه اگه نه آرد رو باقاشق داخل پيمونه بريزين كه هوا لابلاش نباشه، . . . توضيحاتش يكم طولانيه ولي درست كردنش واقعاً راحته وواقعاً خوشمزه ميشه👌😍 . . شبتون خوش ٩٧/٢/٤ #ويدئوي_نان_عصرانه
برای ساخت این کلیپ زحمت های زیادی کشیده شده است، اگر از این ویدیو خوشتون اومده حتما پیج my.hasti را دنبال کنید