Cardamom Brioche Bread ‎نان بریوش هل ‎دستور کاملش تو پست قبل هست فقط چندتا نکته بگم: ‎۱- اگر خمیرمایه‌ی فوری ، سالم باشه نیازی به عمل آوری نیست و مستقیم به مواد خشک اضافه میشه. ‎۲- ورز دادن تو مرحله اول خیلی مهمه و حتما باید به درستی ورز داده بشه تا خمیر کاملا صاف و‌یکدست بشه. ‎۳- از اضافه کردن زیادی آرد خودداری کنید تا بافت نون بعد از پخت خشک و سفت نشه ، با ورز دادن پروتئین آرد آزاد میشه و خمیر کاملا منعطف شده و چسبندگیش کم میشه و از بین میره. ‎۴- بعد از عمل اومدن فقط درحدی که پف خمیر بخوابه ورز داده بشه و نه بیشتر چون خمیر خراب میشه ، همچنین حین فرم دادن یا بافتن خمیر کمی سرعت عمل داشته باشید. ‎امیدوارم درست کنید و عکسشو برای منم بفرستید.😊 . . #brioche #frenchbread #cardamom #f52grams #cookmagazine #foodforfoodies #photooftheday #healthyrecipe #healthyfood #торт #hautecuisines #foodie #foodies #lecker #foodpic #beautifulcuisines #allrecipes #pinterest #foodnetwork #foodstylist #foodblogger #foodphotography

🥪🌮🥪🌮 امروز می خوایم یه ساندویچ جذاب و در عین حال راحت و خوشمزه آموزش بدیم که بتونید خیلی سریع غذایی جذاب آماده کنید⏱😍 درست کنید و حالشو ببرید 👨‍🍳🧑‍🍳 مواد اولیه: نان پیتا/ لواش کاهو گوجه خیار خیارشور پنیر گودا/جدار #آرسس_شف #ژامبون #ساندویچ #عصرانه #آشپزی #آشپزی_آسان آشپزی_خانگی #سریع #خوشمزه #شف_اشکان #آرسس_کوک

🌮🌮🌮 یکی از خوراکی‌های معروف ایرانی و بیشتر در جنوب و شرق ایران نظیر خوزستان، هرمزگان، خراسان وبلوچستان پخت‌ می‌شه، طعم بسیار لذیذ و تندی داره 🔥🔥 👌🏻 سیو کن که بعدا درست کنی 🍃🌹😍 ✍🏻 مواد اولیه: پیاز: ۱ عدد سیب زمینی:۳ عدد ساقه پیازچه : ۲ شاخه نمک، فلفل سیاه خمیر یوفکا : ۱ بسته زرده تخم مرغ: ۱ عدد ✋🏻 #آرسس_شف #سمبوسه #غذای_جنوبی #سمبوسه_تند #میان_وعده #آشپزی_رایگان #آشپزی_ساده #آموزش_آشپزی #شف_اشکان #آرسس_کوک

🎂🎂🎂 کیک خامه ای یکی از انواع کیک هایی است که شما می تو نید برای جشن تولدتون و یا هر کدام از اعضای خانواده تهیه کنید 
 👌🏻 سیو کن که بعدا درست کنی 🍃🌹😍 
 ✍🏻 مواد اولیه: 
 تخم‌مرغ: ۶ عدد آب‌جوش: ۴ قاشق سوپ خوری شکر: ۲۰۰ گرم وانیل: ۱/۲ ق‌چ آرد سفید گندم: ۱۵۰ گرم بکینگ پودر : ۲ ق‌چ آرد ذرت : ۱۰۰ گرم گردو، موز، نوتلا خامه قنادی 
 ✋🏻 #آرسس_شف #کیک_خامه‌ای #کیک_تولد #کیک_ خوشمزه #کیک_شکلاتی #آشپزي #آشپزی_آسان #آشپزی_خانگی #شف_احمدی #آرسس_کوک

🍰🍰🍰 طعم یک کیک عصرانه در کنار چای یا قهوه در این روز ها، پاییز را جذاب تر و خاطره انگیز تر می کند. کیکی ساده و خوشمزه با بافتی نرم است که به عنوان عصرانه در کنار عزیزانتان می تونید میل کنید.
 👌🏻 سیو کن که بعدا درست کنی 🍃🌹😍 
 ✍🏻 مواد اولیه: 
 كره: ۱۰۰ گرم بکینگ پودر: ۱/۵ ق‌م آرد: ١ لیوان وانیل : ۱ ق‌م تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۱/۵ لیوان شیر : ۱ پیمانه

 ✋🏻 #آرسس_شف #کیک_خانگی #کیک_شیر #کیک_ عصرانه #کیک_خامه‌ای #آشپزي_خانگی #آشپزی_آسان #شف_احمدی #آرسس_کوک

🍗🍗🍗 شنیسل رو به راحتی و بدون دردسر می‌تونید در منزل تهیه کنید و نیازی نیست برای خوردن یک شنیسل خوشمزه حتما برید رستوران و با این تفاوت که شنیسل خانگی طعم بی‌نظیری هم داره 👌🏻 سیو کن که بعدا درست کنی 🍃🌹😍 ✍🏻 مواد اولیه: سینه مرغ: ۱ عدد ادویه: پودر سیر، زردچوبه،نمک،فلفل،پودر پیاز،زنجبیل، پابریکا سویا سس: ۳ ق‌غ آرد: ۱ پیمانه پودر سوخاری درشت: ۱ بسته ✋🏻 #آرسس_شف #شنسل_مرغ #شنسل #ناگت_ مرغ #مرغ_سوخاری #آشپزي #آموزش_آشپزی #آشپزی_آسان #اشپزی_خونگی #شف_اشکان #آرسس_کوک

🍪🍪🍪 شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های ساده و سنتی ما ایرانی هاست که در ایام نوروز با توجه به سادگیش در کنار شیرینی دانمارکی و کیک یزدی و حتی نان خامه ای سرو می شود.
 
 👌🏻 سیو کن که بعدا درست کنی 🍃🌹😍 
 ✍🏻 مواد اولیه: 
 كره: ٢٥٠ گرم پودر قند: ۳۰۰ گرم زعفران حل شده: ١ ق م آرد نخود : ٣٠٠ گرم زرده تخم مرغ زعفران: ۱ عدد 
 
 ✋🏻 #آرسس_شف #شيريني_نخودي #شيرني_نخودچي #شيريني_ عيدانه #شيرني_خونگي #آشپزي #شف_احمدی #آرسس_کوک

🎂🍰🎂 طرز تهیه کیک شکلاتی با سس شکلات یک دستور کیک پرطرفدار و راحت هست که می تونید خیلی سریع درستش کنید و برای صبحانه یا عصرانه سرو کنید 
 👌🏻 سیو کن که بعدا درست کنی 🍃🌹😍 
 ✍🏻 مواد اولیه: 
 پودر کاکائو: ۱۲۰ گرم آرد: ۳۰۰ گرم جوش شیرین: ۱/۲ ق‌م کره : ۱۸۰ گرم وانیل : ۱/۲ ق‌م تخم مرغ: ۲ عدد درشت سرکه سفید: ۱ ق‌سوپ‌خوری آب جوش: ۱۲۵ میلی لیتر بیکینک پودر ۲ ق‌م شکر: ۴۰۰ گرم شکلات مایع: ۱ ق سوپ‌خوری شیر: ۲۵۰ میلی لیتر 
 ✋🏻 #آرسس_شف #کیک_شکلاتی #کیک_عصرانه #سس_ شکلات #آشپزی_آسان #کیک_خانگی #کیک_تولد #شف_احمدی #آرسس_کوک

🥦🥙🥗 یکی از غذاهای به نسبت ساده و البته پر مخلفات و پرکالری سالاد ماکارونی است. معمولاً این غذا به عنوان یک وعده غذایی سرد مصرف میشه و به همین دلیل می‌تونه برای مسافرت ها هم از این غذا استفاده کنید و نیازی به گرم کردن نداره 
 👌🏻 سیو کن که بعدا درست کنی 🍃🌹😍 
 ✍🏻 مواد اولیه: 
 سس مایونز : ۱/۴ پیمانه ماست: ١/۴ پيمانه روغن زیتون: ۳ق‌غ سرکه سفید : ۳ ق‌غ حریره سیر : ۲ ق‌م ماکارونی: ۱/۲ بسته ژامبون مرغ: ۱/۲ پیمانه ترخون و ریحون خشک نمک و فلفل گوجه گیلاسی،نخود فرنگی، پیازچه 
 ✋🏻 #آرسس_شف #سالاد_ماکارونی #آشپزی_آسان #سالاد_ پاستا #سالاد_خوشمزه #آموزش #شف_اشکان #آرسس_کوک

🍩🍩🍩 دونات انواع مختلفی داره که محبوب‌ترین آن‌ دونات حلقه‌ای است. معمولا دونات حلقه‌ای را بعد از سرخ کردن در مواد شیرین مثل شکر می‌غلتانيم، یا روی آن کرم یا سس شکلات می‌ريزيم تا به دونات شکلاتی تبدیل بشه
 👌🏻 سیو کن که بعدا درست کنی 🍃🌹😍 ✍🏻 مواد اولیه: 
 تخم مرغ : ٢ عدد شير: ١/٢ پيمانه شكر: ١/٢ پيمانه روغن مايع : ١/٣ پیمانه نمك، وانيل، آرد شكلات مايع 
 ✋🏻 #آرسس_شف #دونات_شكلاتي #دونات #شيريني عصرانه #کیک_خوشمزه #آموزش_آشپزی #کیک #شیرینی #شف_احمدي #آرسس_کوک

🍲🍲🍲 ته چین مرغ با بادمجان یکی از خوشمزه ترین انواع ته چین ها می باشد. در پخت و تهیه ته چین دقت کنید از برنج ایرانی استفاده کنید و برنج زیاد از حد نرم نباشه چون ته چین شفته می شود. اگر دوست دارید ته چین حالت ته دیگی داشته باشید از تخم مرغ کامل استفاده کنید. 👌 سیو کن که بعدا درست کنی 🍃🌹😍 ✍🏻 مواد اولیه: مرغ : ۲۰۰ گرم ماست: ٢ ق‌غ روغن: ۲ق‌غ برنج : ۲ پیمانه بادمجان : ۲ عدد خلال پسته،زرشک زعفران کره ✋🏻 #آرسس_شف #تهچین_مرغ #تهچین_بادمجان #غذای_اصیل #غذای_ایرانی #تهچین #شف_اشکان #آرسس_کوک

🍫🍩🍫🍩 کیک براونی با قهوه و چای طعم فوق العاده خاصی می دهد. کیک براونی در منو کافه ها بسیار محبوب است شما می توانید به راحتی با مواد کمی این کیک را در منزل تهیه کنید. سیو کن که بعدا درست کنی 🍃🌹😍 مواد اولیه: کره : ۲۰۰ گرم شکلات تخته اي تلخ: ٣٥٠ گرم شکر قهوه‌ای: ١ پيمانه تخم مرغ: ۳ عدد پودر كاكائو : ۱/۲ پیمانه وانيل : ١ ق‌چ آرد: ١/٢ پيمانه گردو : ١ پيمانه #آرسس_شف #کیک_براونی #کیک_عصرانه #کیک_شکلات #کیک_خوشمزه #دلپذیر #شف_اشکان #آرسس_کوک